Saat ini budidaya udang air tawar menjadi populer karena hewan udang mudah diternak dengan permintaan pasar yang semakin tinggi. Ada beberapa jenis udang air tawar yang menjadi favorit budidaya udang di Indonesia yang perlu Anda ketahui.
Jenis-Jenis Udang Air Tawar Untuk Budidaya
Budidaya udang air tawar telah menjadi pilihan bagi peternak udang karena lebih mudah untuk budidaya dan lebih fleksibel di pemilihan lokasi.
Anda dapat melakukan budidaya jenis udang air tawar di berbagai lokasi, seperti di rumah, tambak, sawah maupun kolam.
Dan Anda dapat menggunakan media ternak seperti: kolam terpal, ember, drum dan kolam beton, yang sangat mudah Anda dapat buat.
Jenis udang yang hidup di air tawar dan bagus untuk budidaya adalah:
1. Udang Windu
Udang Windu termasuk jenis paling populer untuk budidaya udang. Bahkan menjadi salah satu primadona ekspor Indonesia.
Udang windu bisa tumbuh sampai 35 cm dengan bobot sekitar 260 gram. Udang Windu adalah spesies udang asli dari Indonesia yang mendapat julukan Black Tiger.
2. Udang Vaname
Budidaya udang Vaname menjadi favorit peternak udang karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan sangat laris di pasaran. Kakinya dengan warna putih dan tubuhnya yang berbuku-buku menjadi kegemaran konsumsi banyak orang.
Selain bisa dibudidayakan, udang vaname juga sangat cocok untuk berkembang biak di wilayah tropis.
3. Udang Galah
Udang Galah memiliki bentuk capit yang panjang menyerupai galah. Ukurannya juga lebih besar dibandingkan dengan udang lainnya, memiliki cangkang keras, dan kepala kerucut melengkung ke atas.
4. Udang Beras
Jenis udang air tawar selanjutnya adalah Udang Beras. Ukurannya sekitar 3 sampai 9 cm. Bukan hanya digunakan untuk bahan makanan saja, udang beras juga banyak digunakan sebagai udang hias air tawar dalam akuarium.
Udang Galah memiliki nilai ekonomis yang tinggi karena sangat potensial untuk dibudidaya sebagai udang untuk konsumsi maupun udang hias.
5. Udang Palemon merah
Jenis udang tawar selanjutnya adalah udang Palemon Merah. Meskipun namanya Palemon Merah, nyatanya tubuhnya berwarna kuning pucat dan hampir transparan.
Ketika dewasa, udang Palemon Merah bisa memiliki ukuran sampai 10 cm. udang satu ini sangat populer dan sering diolah menjadi ebi sehingga memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
6. Udang Lar
Udang Lar berwarna hijau kekuningan dan memiliki panjang tubuh sekitar 12 cm sampai 18 cm. Udang Lar hidup di perairan dasar dan sungai yang bermuara ke laut atau air yang memiliki kadar garam tinggi.
Tips Memelihara Udang Air Tawar
- Jaga kebersihan air dengan membersihkan kolam dari kotoran secara berkala.
- Untuk menjaga kualitas air yang penuh dengan oksigen, Anda dapat menggunakan aerator atau kincir untuk menggerakkan air.
- Pilihlah benur udang yang sehat, yaitu: bibit udang bergerak dengan aktif dan responsif, fisik yang sempurna, serta memiliki ukuran besar yang sama.
- Untuk membantu proses udang bertelur, berikan pakan dengan kadar kolesterol tinggi yang akan membantu proses pematangan telur dengan cepat.
- Lakukan pemberian pakan udang air tawar dengan teratur sebanyak 2-3 kali /hari. Anda bisa atur jumlah pemberian makan udang 40% di pagi hari dan 60% di sore hari.
- Pastikan Anda tidak memberi pakan berlebihan atau over feeding. Over feeding akan membuat sisa pakan bertumpuk dan membuat air kolam menjadi kotor serta menimbulkan penyakit pada udang.
Lihat: Panduan Ternak Udang Air Tawar
Jenis Udang Air Tawar
Itulah jenis udang air tawar yang bisa Anda budidaya. Anda dapat memilih udang yang akan Anda ternak sesuai dengan karakteristik dan jenis yang Anda kehendaki. Selamat mencoba!
