Apakah Anda ingin menghemat biaya pengeluaran pakan ayam secara signifikan? Salah satu solusinya Anda bisa membuat fermentasi pakan ayam dengan bahan baku organik yang dapat diperoleh dengan mudah.
Pakan merupakan penyumbang tertinggi biaya produksi peternakan ayam broiler dan ayam petelur, biaya pakan bisa mencapai 70 – 80 persen dari total biaya produksi. Untuk itu, perlu cara untuk menekan biaya pakan tanpa mengesampingkan kebutuhan nutrisinya.
Peternak dapat memproduksi pakan buatan sendiri di rumah dengan metode fermentasi, cara terbaik untuk menghemat biaya pembelian pakan ayam yang relatif mahal.
Jika Anda belum mengerti proses pembuatannya, simak uraian dibawah ini hingga akhir!
Lihat: Rekomendasi Pakan Ayam Petelur
Apa itu Fermentasi Pakan Ayam?
Fermentasi pakan ayam adalah teknik pengawetan makanan untuk ayam secara alami dengan bantuan mikroorganisme tertentu sehingga makanan dapat bertahan jangka waktu lama. Proses fermentasi akan mengembangkan bakteri baik yang dikenal dengan sebutan probiotik.
Pakan ayam fermentasi merupakan jenis pakan bermanfaat sebagai pakan cadangan. Ketika sumber pakan mengalami kehabisan atau harga pakan mengalami kenaikan, maka Anda bisa membuat pakan fermentasi menggunakan bahan alami atau organik.
Fermentasi juga dapat dilakukan pada pakan ayam, tentunya harus menggunakan bahan baku yang memenuhi standar kebutuhan nutrisi ayam. Dengan begitu, pakan ayam fermentasi bisa membantu pertumbuhan ayam, selain untuk efisiensi pakan.
Jika Anda ingin membuat fermentasi pakan ayam dengan tujuan agar bisa menghemat biaya pakan, berikut ini terdapat bahan baku fermentasi pakan yang bisa Anda gunakan.
Lihat: Cara Fermentasi Pakan Ayam Petelur Dengan EM4
Jenis Bahan Pakan Ayam Fermentasi
Meskipun semua bahan pakan ayam dapat difermentasi, namun tetap harus memperhatikan kandungan nutrisinya. Pastikan komposisi bahan sesuai dengan takarannya agar ayam dapat bertumbuh secara maksimal dan pakan tidak habis terbuang percuma.
Lihat: Perbedaan Pakan Ayam Petelur vs Pakan Ayam Broiler
Dibawah ini ada beberapa jenis bahan pakan yang dapat difermentasi dan disimpan sebagai pakan cadangan, sehingga penggunaan pakan ayam ini menjadi lebih efisien dan efektif. Berikut rincian jenis bahan pakan ayam selengkapnya:
1. Dedak
Dedak atau bekatul merupakan limbah penggilingan padi yang dapat dijadikan sebagai pakan ternak. Bahan baku pakan ini dapat diperoleh dengan mudah dan harganya pun relatif murah, serta dapat dijadikan sebagai bahan campuran pakan ayam.
Selain itu, dedak padi juga memiliki kandungan kalori dan kaya vitamin B. Tidak hanya itu, dedak juga sering digunakan sebagai bahan pakan fermentasi ayam fermentasi bentuk kering sehingga jenis pakan ini dapat disimpan dalam jangka waktu lama.
2. Jagung
Jagung tidak hanya dikonsumsi manusia, namun juga sering digunakan untuk bahan baku pakan buatan ayam. Hal ini tidak lepas dari kandungan nutrisinya yang tinggi, sehingga jagung banyak dipilih para peternak sebagai pakan alternatif ayam.
Tidak hanya itu, jagung juga memiliki kandungan vitamin A dan vitamin E yang dapat menjadi antioksidan untuk menjaga daya tahan tubuh ayam. Maka dari itu, agar penggunaannya awet dan tahan lama maka bisa dibuat menjadi pakan fermentasi alami.
3. Singkong
Singkong memang kerap digunakan sebagai pakan alternatif dan bahan campuran pakan ayam. Hanya saja sebelum diberikan pada ayam, singkong digiling terlebih dahulu menjadi bentuk tepung. Setelah itu, dicampurkan pada bahan pakan buatan.
Pada singkong terdapat kandungan nutrisi yang tinggi sehingga dapat digunakan sebagai bahan pakan fermentasi. Apalagi keberadaannya mudah ditemukan, serta harganya pun relatif murah. Tidak heran, jika bahan baku pakan ini jadi alternatif pakan ayam.
Lihat: Rekomendasi Pakan Ayam Pedaging
Cara Membuat Fermentasi Pakan Ayam
Jika Anda ingin mengolah bahan-bahan diatas menjadi pakan ayam fermentasi, berikut ini terdapat langkah-langkah pembuatan pakan fermentasi yang dapat Anda coba dan praktekkan sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat fermentasi pakan ayam:
1. Persiapkan Bahan Baku
Pada kesempatan ini akan membuat pakan fermentasi menggunakan bahan sederhana yang mudah didapatkan dengan harga yang murah. Dengan bahan ini, Anda dapat menghasilkan pakan dengan nutrisi yang dibutuhkan ayam.
Berikut bahan untuk membuat fermentasi pakan ayam:
- Dedak padi 100 gram
- Jagung 200 gram
- Tepung singkong 100 gram
- Tepung ikan 100 gram
- Bawang putih 250 gram
- Probiotik 50 – 100 ml
- Molase 100 – 200 ml
- Garam 1 kg
- Air 1 – 2 liter
2. Proses Fermentasi Pakan
Setelah mempersiapkan bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat pakan ayam fermentasi, selanjutnya campurkan bahan untuk dijadikan fermentasi kering agar pakan tahan lama.
Proses pembuatan fermentasi pakan ayam sebagai berikut:
- Satukan semua bahan pada wadah ember atau semacamnya
- Untuk bahan yang ukurannya masih besar, cacah kecil-kecil
- Tuangkan air hangat secukupnya pada ember berisi bahan
- Kemudian campurkan probiotik dan molase secara merata
- Setelah itu, aduk merata hingga bahan tercampur sempurna
- Simpan di drum untuk fermentasi kurang lebih 2 minggu
- Jika sudah, silahkan berikan pakan kepada ayam
Anda dapat mengeringkan pakan ayam fermentasi agar pakan awet dan mampu bertahan lama. Dengan cara ini, tentunya Anda dapat menghemat biaya produksi pakan karena tidak akan habis terbuang, pakan fermentasi bisa disimpan dalam waktu lama.
Lihat: Cara Mudah Membuat Pakan Ayam Pedaging
Manfaat Fermentasi Pakan Ayam
Ada banyak manfaat membuat pakan ayam dengan cara fermentasi, salah satunya dapat menghemat biaya pakan. Bahan bakunya pun mudah ditemukan dan proses fermentasinya cukup mudah.
Manfaat fermentasi pakan ayam adalah:
- Meningkatkan keawetan dan daya tahan pakan ayam
- Pakan dapat disimpan lama dan tidak mudah rusak
- Pakan cadangan, ketika stok pakan habis atau mahal
- Biaya pakan lebih hemat dan bobot ayam lebih bera
- Membantu mempercepat pertumbuhan ayam
- Panen lebih cepat dan bau kotoran lebih berkurang
- Menghasilkan daging lebih sehat dan rendah kolesterol
Jika Anda penasaran dan ingin merasakan manfaatnya, silahkan Anda bisa membuat pakan ayam fermentasi di rumah dengan bahan yang tersedia. Anda juga bisa menambahkan bahan baku lainnya, sehingga gizi dan nutrisi pakan ayam menjadi lebih lengkap.
Lihat: Campuran Pakan Ayam Petelur
Teknik Pemberian Fermentasi Pakan Ayam
Awalnya mungkin pakan fermentasi tidak akan begitu disukai ayam. Namun, dengan teknik pemberian yang tepat, ayam dapat beradaptasi memakan pakan fermentasi.
Metode untuk memberikan fermentasi pakan ayam adalah sebagai berikut:
- Berikan pakan ayam fermentasi sedikit demi sedikit
- Buatlah ayam merasa lapar atau puasa terlebih dahulu
- Pakan fermentasi tidak lembab, bisa dikeringkan dahulu
- Berikan pakan fermentasi pada waktu pagi dan sore hari
- Pastikan pemberian pakan tidak dalam kondisi kenyang
Sementara itu, teknik penyimpanan pakan ayam fermentasi yang baik adalah hindarkan dari sinar matahari dan hujan. Jika pakan fermentasi disimpan dengan benar, maka pekan ini dapat bertahan lama hingga berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun.
Pakan Fermentasi Ayam
Demikian informasi yang bisa disampaikan mengenai cara membuat fermentasi pakan ayam untuk menghemat biaya pakan, serta manfaatnya bagi peternak dan bagi ayam itu sendiri. Jenis pakan ini bisa menjadi solusi untuk efisiensi pakan ayam.
